مانجا مجففه طبيعية ومقرمشة بطريقة التجفيف البارد الحديثة (Freeze Drying) حيث تحافظ هذه الطريقة الحديثة من التجفيف على المعادن والفيتامينات الموجودة بالفاكهة، وتحافظ على النكهة الأصلية لـ dried mango بدون أي مواد حافظة. تم تحضير هذه الشرائح من نوع المانجو الشهير عالميا والمسمى بـ نام داك ماي، وهو نوع..